Agricoltura di Precisione

Quali sono i vantaggi dell'Agricoltura di Precisione?

Negli anni '90, l'avvento su vasta scala del GPS ha segnato una svolta nell'agricoltura, consentendo una raccolta di dati più accurata e una maggiore precisione nelle operazioni agricole. Questo ha dato vita all'Agricoltura di Precisione, anche nota come Agricoltura 3.0, una metodologia che sfrutta le tecnologie informatiche e digitali per guidare interventi agronomici mirati, adattati alle esigenze specifiche delle colture e alle caratteristiche del suolo.
L'espansione di queste pratiche nel settore zootecnico è conosciuta come Precision Farming.Secondo il decreto ministeriale del 22 dicembre 2017 del MASAF, l'agricoltura di precisione è definita come "un processo integrato che mira a raggiungere determinati obiettivi produttivi e qualitativi per una data coltura, ottimizzando l'utilizzo delle risorse e rispondendo alle specifiche esigenze del terreno e delle piante”. Questo processo avviene attraverso un sistema interno che lavora per fornire le condizioni ottimali per la crescita delle colture. Inoltre, il sistema stesso è in grado di ricevere e rispondere alle esigenze comunicate dalle colture, come l'apporto idrico, la luce e altre necessità.

Tecnologie Chiave dell'Agricoltura di Precisione

L'implementazione di queste tecniche porta a una serie di benefici:

• Sistemi di Geolocalizzazione: I sistemi GPS consentono una distribuzione precisa di input agricoli, riducendo gli sprechi e massimizzando l'efficacia delle operazioni.
• Interazione Tractor/Operatore: La comunicazione tra macchine agricole e operatori è resa possibile dall'infrastruttura ISOBUS, migliorando l'efficienza complessiva del lavoro.
• Sensoristica di Precisione: I sensori forniscono dati dettagliati sulle condizioni del terreno e delle colture, consentendo una gestione precisa e tempestiva.
• Gestione dei Dati: La raccolta e l'analisi dei dati agricoli supportano la presa di decisioni informate e l'ottimizzazione delle pratiche agronomiche.

Vantaggi dell'Agricoltura di Precisione

• Ottimizzazione della Produttività: Utilizzando in modo mirato risorse come acqua e fertilizzanti, si ottiene un aumento significativo della resa delle coltivazioni.
• Miglioramento della Qualità: Le pratiche agronomiche personalizzate migliorano la qualità delle produzioni, soddisfacendo meglio le esigenze del mercato.
• Riduzione dei Costi: La distribuzione mirata degli input riduce gli sprechi e i costi operativi complessivi.
• Minimizzazione dell'Impatto Ambientale: L'ottimizzazione delle risorse contribuisce alla riduzione degli impatti ambientali, con un minore consumo di acqua, energia e prodotti chimici.
• Opportunità Imprenditoriali: L'evoluzione dell'agricoltura di precisione ha creato nuove opportunità nel settore, come servizi di consulenza e contratti di contoterzismo.

Verso un'Agricoltura 4.0

Secondo quanto evidenziato dall'Osservatorio Smart AgriFood della School of Management del Politecnico di Milano e dal Laboratorio RISE dell'Università degli Studi di Brescia, il settore agricolo sta facendo progressi significativi nel campo dell'innovazione digitale. L'Agricoltura 4.0 rappresenta l'applicazione di tecnologie innovative nel settore agroalimentare, costituendo un passo avanti rispetto all'agricoltura di precisione. Grazie all'automazione della raccolta, all'integrazione e all'analisi dei dati provenienti direttamente dai campi tramite sensori e altre fonti, le tecnologie digitali 4.0 supportano gli agricoltori nella gestione quotidiana e nella pianificazione strategica, agevolando i rapporti con la filiera e creando valore per le aziende e i loro partner. Attraverso l'utilizzo di soluzioni digitali, dall'Internet delle Cose (IoT) all'intelligenza artificiale, dall'analisi dei Big Data ai trattori autonomi e all'impiego di droni, le aziende agricole possono migliorare la redditività e la sostenibilità economica, ambientale e sociale delle proprie attività.
In conclusione, il quadro delineato dal MASAF sottolinea due aspetti cruciali per il settore agricolo relativi all'agricoltura di precisione:l'incremento assoluto della produzione e il mantenimento di elevati livelli produttivi nel tempo, con una maggiore efficienza nell'uso delle risorse e un minore impatto ambientale. L’agricoltura di precisione si conferma come un pilastro fondamentale per affrontare le sfide del settore, promuovendo una maggiore efficienza, sostenibilità e redditività per le aziende agricole in tutto il mondo.

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